Меню Канапе Канапе Канапе Канапе 280 гр. Креветка Кьянти со свежим ананасом на шпажках. 30 гр. Карбонат сырокопченый с виноградом на шпажках. 30 гр. Пармская ветчина с дыней. 30 гр. Канапе «Капричоза» — мини Моцарелла с красными помидорами. 30 гр. Канапе сыр с виноградом. 35 гр. Морской гребешок с маринованным мандарином на шпажках. 35 гр. Лепестки ростбифа с соусом из тунца, на ломтике маринованного корнишона. 35 гр. Канапе с утиной грудки и манго с голубикой на шпажке. 35 гр. Маринованный лосось с беби кукурузой и луком чиполинно, на фарфоровой ложке. 40 гр. Сыр камамбер с клубникой. 35 гр. Валован с муссом из лосося и красной икрой. 35 гр. Валован с паштетом из дичи и оливками. 35 гр. Копчённый угорь на ложе из сельдерея. 30 гр. Лосось Шотландский «Пострами» в огурце. 35 гр. Криссини с пармской ветчиной и соусом песто. 30 гр. Ролл из мраморного ростбифа с овощами. 30 гр.